В эту субботу в кафе La кухня прошло четвертое занятие «Кулинарного курса». Участники учились готовить капкейки.

В начале урока шеф-повар Татьяна традиционно рассказала основополагающие правила: как замешивать тесто и какие начинки можно выбирать. Основное внимание было уделено крему — самой сложной и тонкой части рецепта.

После подробного рассказа каждый участник принялся за создание своего кулинарного шедевра.

Когда капкейки были готовы, настало время украшать их кремовыми шапочками и разнообразными топпингами: клубникой, шоколадными шариками и сахарными фигурками.

Ко всеобщей радости мастер-класс завершился дегустацией приготовленных вкусностей